Coffee News @ a new glance

Afro Coffee

 

Energy Drink-Hersteller Red Bull entdeckt den Kaffee: “Wir sind gerade dabei, im Franchise-System den österreichischen Kaffeehaus-Markt aufzurollen” sagt die Marketingverantwortliche der Red Bull-Tochter Afro Coffee, Catherine Bürger. Angeboten werden Kaffee, Tee und Speisen aus Afrika sowie Mode- und Merchandising-Artikel. Laut Afro Coffee komme der angebotene Kaffee “aus kontrolliert biologischem Anbau”, von einer offiziellen Zertifizierung weiß man bei Fairtrade Österreich aber noch nichts.

Nach einem Test-Café im Eigenbetrieb in Salzburg ist nun der flächendeckende Roll-out von Kaffee-Restaurants und reinen Café-Standorten in ganz Österreich geplant. In diesem Jahr sollen bis zu drei Standorte in den großen Städten umgesetzt werden

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. Dabei sind Wien und Graz laut eigenen Angaben nahezu fix, überlegt werden weitere Standorte in Linz, Salzburg und Innsbruck, so Bürger. Ein Standort soll zwischen 200 und 300 Quadratmeter groß sein, der Franchisenehmer muss laut Konzept 50.000 € selbst einbringen.

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