Bazzar A3 Livello S
Die seit Jahren bewährte Wärmetauschertechnik findet in der Bazzar A3 Livello S ein edles Gewand. Die puristische Grundform ist beibehalten worden, ebenso der grundsätzliche technische Aufbau. Die augenscheinlichste Veränderung ist das “Livello”, ein Schauglas zur Kontrolle des Wasserfüllstandes im Kessel. Die aufgesetzten Manometer für Kessel- und Pumpendruck geben der A3 Livello S nun ein charakteristisches Gesicht, die Bedienelemente für Dampf und Heisswasser haben sich weiter vom heissen Brühkopf entfernt.
Die wichtigsten Veränderungen jedoch liegen im Inneren verborgen: das “S” im Namen müsste eigenlich XXL heißen, denn das Volumen des dickwandigen Kupferkessels beträgt stattliche 2150ml. In unseren Tests haben wir nach ungefähr 30 Minuten die kontinuierliche Dampfentnahme unterbrochen. Das sind wir sonst nur von Gastronomiemaschinen gewöhnt . Der Dampfdruck ist dennoch so abgestimmt, dass sich auch mit einem kleineren Milchkännchen die Milch behutsam erhitzen lässt, ohne dass die Milch das Kännchen gleich wieder verlässt…
Die Gehäuseverarbeitung ist excellent, das schwere extra Starke Edelstahlblech an den Kanten per Hand nachpoliert.
Am besten, Sie überzeugen sich selbst von der Qualität dieser “Dampfmaschine”.
Die Bazzar A3 Livello S ist der Einstieg in die Profi- Liga
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. Das Wärmetauschersystem ermöglicht gleichzeitige Caffè- und Dampfentnahme, ohne zusätzliches Aufheizen. Das Entlüften entfällt. Original Brühkopf der Faema E61.
Weitere Informationen: www.bazzar.de
