Neues Franchise-Konzept für…
Der österreichische Süßwarenproduzent Loacker baut unter der Marke „Loacker Moccaria” ein neues Franchise-Konzept für Coffee-Shops auf. Nach einem Bericht von ‘Südtirol online’ eröffnete am 10. Dezember in Verona die zweite „Loacker Moccaria”. Dabei handelt es sich um eine Mischung aus italienischem Café, Bar, Konditorei und Geschäft
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. Der Pilotbetrieb der neuen Shops läuft bereits seit November letzten Jahres.
Das Moccaria-Konzept knüpft an die Tradition des Unternehmens an. Loacker wurde 1925 als Konditorei gegründet und wurde zum Spezialisten für Waffel- und Schokoladenspezialitäten. Die Produkte werden ohne Zusatz- Aroma- und Konservierungsstoffe sowie ohne Stabilisatoren hergestellt. Begleitend röstet Loacker eine eigene Kaffee-Mischung mit einer schokoladigen Note, die frisch gemahlen nur in den Loacker-Moccarias getrunken werden kann. In den Moccarias finden die Kunden außerdem das gesamte Loacker-Sortiment mit 118 Produkten.
Im kommenden Jahr will das Unternehmen laut ‘Südtirol online’ zunächst eine weitere „Loacker Moccaria” in Bozen eröffnen. In Zukunft plant Loacker auch die internationale Expansion des Filianetzes.
Quelle:www.franchiseportal.de
