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Österreichische Kaffeemeisterschaften 2009

Mit einem überwältigenden Erfolg in jeder Hinsicht sind am 24. Januar die 6

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. österreichischen Kaffeemeisterschaften 2009 zu Ende gegangen. Mit Georg Branny als überragendem dreifachen Staatsmeister, einem vielschichtigen und zahlreich erschienenem Publikum, einer hoch zufriedenen Sponsorengemeinschaft, und dem Veranstalterquartett SCAE Austrian Chapter, GASTWIRT, CITY PARK und COFFEE EXPLORER, gab es gleich 4 strahlende Sieger.

Nachdem alle bisherigen Meisterschaften beinahe schon traditioneller Weise in Wien ausgetragen wurden, wählte man diesmal die Genusshauptstadt Graz als Veranstaltungsort, und begab sich ganz (selbst-)bewusst in das Grazer Einkaufscenter City Park, womit die Veranstaltung erstmals an die breite Öffentlichkeit getragen wurde. Eine mutige und innovative Entscheidung, die nicht nur mit viel Lob von allen Seiten belohnt wurde, sondern definitiv einen neuen Maßstab für die künftige Ausrichtung der österreichischen Kaffeemeisterschaften gesetzt hat.
Eingebettet in ein vielfältiges und attraktives Rahmenprogramm, welches das gesamte Einkaufscenter in die einwöchige Kaffeewelt “Crema & Aroma” verwandelte, wurden die 4 SCAE – Bewerbe Barista-, Coffee In Good Spirits-, Latte Art- und Cevze/Ibrik-Championship ausgetragen, wobei speziell das beachtliche Können der Finalteilnehmer der Barista-Championship am Samstag etliche hundert Besucher begeistert applaudieren ließ.
Abgerundet wurde die Veranstaltung durch das gut angenommene Zusatzangebot von Workshops und Crashkursen, in welchen sowohl Profis als auch Laien vom Wissen und Können zertifizierter SCAE-Trainer profitierten.
Insgesamt besehen ein starkes Zeichen der SCAE Austrian Chapter, das auch vom anwesenden SCAE-Gründungsmitglied Alf Kramer ausgiebig gewürdigt wurde.
Die Ergebnisse des 6. Barista Championship Bewerbes

1. Georg Branny 594,5 Punkte
2. Johanna Wechselberger 537,5 Punkte
3. Stefan Hackl 530,5 Punkte
4. Hannes Andexer 508,5 Punkte
5. Martha Hiliyai 447,5 Punkte
6. Barbara Bauer 427,5 Punkte

Die Ergebnisse des 3

Die Ergebnisse des 1. IBRIK/Cezve Bewerbes

1. Reinhard Grebien & Johanna Wechselberger
2. Hemissi Anis


Quelle: www.coffee-explorer.com

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