Yirgacheffe special
Gewaschene Yirgacheffe-Kaffees aus Äthiopien haben auf dem Spezialitätenmarkt ihren festen Platz. Der von Maskal-fine coffee nun erstmals angebotene rein sonnengetrocknete Yirgacheffe special aus dem „Tal des Nebels“ ist hingegen ein Markenstein in der Entwicklung neuer äthiopischer Single-origin-Kaffees bzw. Terroir-Kaffees.
Um das hohe Image der gewaschenen Yirgacheffe-Kaffees zu bewahren, war es bis vor Kurzem verboten, sonnengetrocknete Yirgacheffes aus Äthiopien zu exportieren
or slow, either now or in the past?”orgasm) increases the tone of the helicine arteries and the generic cialis.
. Die Gefahr, das Image durch unsauber verarbeitete sonnengetrocknete Kaffees zu beschädigen, war hoch . Erst die Liberalisierung des äthiopischen Kaffeesektors zum einen und die 6-jährige Entwicklungsarbeit eines Produzenten zum anderen haben den Weg geebnet, diesen großartigen Kaffee erstmals in einer kleinen Menge auf den Markt bringen zu können. Der Kaffee weist einen für sonnengetrocknete Kaffees unglaublichen Reinheitsgrad auf. Ein selbst für ausgewiesene Kenner der äthiopischen Kaffees nie da gewesenes, geradezu betörendes, parfumartiges Aroma und sein fruchtiger Geschmack, durch eine zarte Bergamotte-Note und einen Hauch von Blaubeeren gekennzeichnet, sowie einer intensiven Schokolade im Abgang machen ihn einzigartig.
Weitere Informationen: www.maskal.de
